常見的氮素化肥的鑒別方法

氮肥品種有；尿素、碳酸氫銨（碳銨）、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、硝酸鈣，還有氨水、石灰氮等也屬于氮肥，但目前已較少使用。硝酸鈣既是氮肥，也可作鈣肥用。 

氮是蛋白質(zhì)構(gòu)成的主要元素，蛋白質(zhì)是細胞原生質(zhì)組成中的基本物質(zhì)。氮肥增施能促進蛋白質(zhì)和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進碳的同化，有利于產(chǎn)量增加，品質(zhì)改善。在生產(chǎn)上經(jīng)常使用的氮素化肥有：

①硫酸銨(硫銨)：白色或淡褐色結(jié)晶體。含氮20％一21％，易溶于水，吸濕性小，便于貯存和使用。硫銨是一種酸性肥料，長期使用會增加土壤的酸性。最好做追肥使用，一般每667平方米施用量為15—20千克。

②碳酸氫銨(碳銨)：白色細小結(jié)晶，含氮17％，有強烈的刺激性臭味，易溶于水，易被作物吸收，易分解揮發(fā)。可作基肥或追肥使用，追肥時要埋施，及時覆土，以免氨氣揮發(fā)燒傷秧苗。

③尿素：白色圓粒狀，含氮量為46％。尿素不如硫銨肥效發(fā)揮迅速，追肥時要比硫銨提前幾天施用。尿素是固體氮肥中含氮量高的一種，尿素為中性肥料，不含副成分， 連年施用也不致破壞土壤結(jié)構(gòu)。

常見化肥的鑒別方法

1、尿素外觀為顆?；蚪Y(jié)晶，容易吸濕，吸收空氣中水分而潮解，易溶于水和氨水中。在爐子上放一塊鐵片，將尿素顆粒放在上面，尿素很快熔化并揮發(fā)掉，同時有少許白煙，可以聞到氨氣味。農(nóng)用總氮含量（以干基計）為46.0%。硫酸銨顆粒

2、硫酸銨外觀為白色或淺色結(jié)晶，易吸潮，易溶于水，水溶液呈酸性。溶于水時吸收熱量，與堿類作用放出氨氣，在火上加熱時與尿素、硝酸銨、氯化氨相比熔化較緩慢。也可用氯化鋇與硫酸銨在水溶中反應生成白色沉淀來鑒別。農(nóng)用氨含量（以干基計）一級品21.0%，二級品20.8%。

3、硝酸銨外觀為白色或微黃，易溶于水，同時吸收大量的熱而降低水的溫度，具有很強的吸濕性和結(jié)塊性。大量硝酸銨受熱分解可發(fā)生燃燒，甚至爆炸，并有白煙產(chǎn)生，可聞到氨味。農(nóng)用總氮含量（以干基計）為34.4%—34.6%。

4、氯化銨外觀為白色或微黃晶體，易溶于水，溶解度隨溫度升高而顯著增加，吸濕性強，易結(jié)塊、水溶液呈酸性。將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強烈刺鼻氣味，伴有白色煙霧，氯化銨會迅速熔化并全部消失，在溶化過程中可見以未熔部分呈黃色。農(nóng)用總氮含量（以干基計）為25%。

5、農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨外觀為白色或微灰色結(jié)晶，有氨氣味，吸濕性強，易溶于水，水溶液呈弱酸性。鑒別時可用手指拿少量樣品進行摩擦，即可聞到較強的氨氣味。農(nóng)用氮含量為17%。

6、過磷酸鈣外觀為深灰色、灰白色、淡黃色等疏松粉狀物，稍帶酸味，是一種酸性化肥，對堿的作用敏感，容易失去肥效。一部分能溶解于水，水溶液呈酸性。一般情況下吸濕性較小，如空氣濕度達到80%以上時有吸濕現(xiàn)象，結(jié)成硬塊。特級品含有效五氧化二磷為20%，四級品A為13%，B為12%。

7、鈣鎂磷肥外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末，粉末極細，在陽光照射下，一般可見到粉碎的、類似玻璃體的物體存在，閃閃發(fā)光。不溶于水，不易流失，不吸濕、無毒性、無腐蝕性，在火上加熱，看不出變化，熔點在135攝氏度左右。特級品有效五氧化二磷為20%，氧化鈣40%，氧化鎂12%

8、復混肥料外觀為灰褐色或灰白色顆粒狀。有的復混肥料中有粉碎不完全的尿素白色顆粒結(jié)晶，也有的復混肥料中有整粒的尿素結(jié)晶單獨存在。稍有吸濕性，吸潮后復混肥料顆粒易粉碎。無毒、無味、無腐蝕性，復混肥料中的氮肥、鉀肥及部分磷肥中的水溶性磷能溶于水。在火上加熱時，可見有白煙產(chǎn)生，并可聞到氨的氣味，不能全部熔化。

9、氨水是氨氣溶于水的水溶液，是無色透明或帶微黃色液體，有強烈刺激臭味，有毒。水溶液呈弱堿性。農(nóng)用氨水中氨含量一般為15%。